Description | Menge: ca. 0,5 kg | Inhalt: 440ml
Preis inkl. 1€ Pfand, kann gerne jederzeit im Hofladen retourniert werden | Menge: 10 Stück | zur Auswahl: Cremehonig oder Wald mit Blüten Honig
Menge: 250g
Preis inkl. 1€ Pfand, kann jederzeit gerne im Hofladen retourniert werden | zur Auswahl: Brennessel, Frauenmantel, Himmelschlüssel
Menge: ca. 10g | zur Auswahl: BIO Almschnittlauchkäse, BIO Bergkäse, BIO Weinberger oder BIO Tilsiter
Menge: ca. 0,3 kg |
Content | Selbstgemachtes Dinkel-Weizenbrot direkt von der Bäurin
Zutaten:
Roggenmehl, Dinkelmehl, Weizenmehl, Hefe, Brotgewürz
Hergestellt von:
Hergestellt von:
Lisbeth Taxer, Gruglbichlhof, A-6370 Kitzbühel
und
Martina Wörgötter
Woaznbichlhof
A-6384 Waidring
| wahnsinnig cremig - da brauchts keine Zusatzstoffe
Bio Naturjoghurt vom Biohof Adler aus Oberndorf
Zutaten:
aus pasteurisierter Milch mit 3.0 % Fett
Hergestellt von:
Biohof Adler
Carmen Baur & Georg Jöchl
Gruttenweg 11
6372 Oberndorf in Tirol
dahoam@adlerhof.tirol
+43 660 / 49 55 58 0
| Frische BIO Eier von freilaufenden Hühnern vom BIO Hof Mitterer-Egger in der Kochau in Aurach bei Kitzbühel
- Güteklasse A Eier:
- artgerechte Freilandhaltung
- selbstverständlich gentechnikfrei
- aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft
- auch die männlichen Küken dürfen leben
Zutaten: BIO Eier
Hergestellt von:
Bio Geflügelhof Mittern
Markus Mitterer - Egger
Kochauweg 101
6371 Aurach | Hervorragender Honig von der Bio Imkerei Themel aus Aurach bei Kitzbühel
Bio Honig / Blüten mit Wald:
Der Klassiker aus unserer Region, eine Mischung aus Blüten- und Waldhonig.
BIO Cremehonig:
Der streichfähige Cremehonig, hergestellt aus Blüten- mit Waldhonig, erhält durch ein Rührverfahren seine einzigartige Konsistenz - hier tropft nichts vom Brot. Es werden keine anderen Stoffe hinzugegeben.
Zutaten: Honig
Hergestellt von:
Bio Imkerei Themel
Kochauweg 10
A-6371 Aurach | Wunderbare, selbstgepflückte und getrocknete Teesorten aus den Wäldern und Wiesen in Kitzbühel
Zutaten:
Handgepflückte und getrocknete Wildkräuter
Hergestellt von:
Kräuterduft
Michaela Maria Herzog
Schattbergsiedlung
6370 Kitzbühel | Der Kas aus Schwendt, den jeder kennt!
BIO Almschnittlauchkäse
Der wild gewachsene Kohlalmschnittlauch eignet sich von seiner Beschaffenheit und von seinem Aroma hervorragend zur Herstellung von diesem Bio-Schnittlauchkäses. Der Almschnittlauch wird von uns im Frühjahr nach der Schneeschmelze mit Hand geerntet und klein geschnitten.
Zutaten: Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mind. 45% FiT,
BIO Bergkäse
Der Tiroler Bergkäse ist seit alther die bekannteste Käseart in unserer Region. Der Bio-Bergkäse von der Sennerei Danzl reift entweder 4 Monate für einen mild-aromatischen oder 6-8 Monate für einen vollmundig typischen Bergkäsegeschmack.
Zutaten: Schnittkäse aus thermisierter Milch hergestellt, mind. 45% FiT
BIO Weinberger
Der Schnittkäse nach Schweizer Art in der Bergkäseform. Ein sehr feiner geschmeidiger und vollmundiger Käse. Er wird ca. 2 Monate mit biologischem Rotweingeleger geschmiert dadurch erhält er seinen ausgeprägten Charakter.
Zutaten: Schnittkäse aus thermisierter Milch hergestellt, mind. 45% FiT, Milch*, Käsereikulturen, Salz, Schnittlauch*, Lab, (*BIO Zutat)
BIO Tilsiter
Auch der Bio-Tilsiter wird aus bester, silofrei erwirtschafteter Bio-Milch hergestellt. Das Bouquet nach würzigem Heu und saftigen Alm- und Wiesengras gibt diesem Tilsiter eine besondere Note.
Der Naturtilsiter reift im sogenannten „Schmierkeller“ 6-8 Wochen, wodurch er seinen angenehmen Rotschmiercharakter erhält. Die typischen, unregelmäßigen Löcher (Bruchlochung) erhält der Tilsiter, der zu den Schnittkäsen gehört, durch sein Herstellungsverfahren.
Zutaten: Schnittkäse aus thermisierter Milch hergestellt, mind. 45% FiT
Hergestellt von:
Sennerei Danzl
Sebastian Danzl
Dorfstraße 25,
A-6385 Schwendt/Tirol |