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Kitzfleisch Mischpaket

Kitzfleisch Mischpaket

bitte vorher bestellen,
entweder telefonsich 0650/5551717
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Beschreibung

Kitzfleisch Mischpaket von Miriam und Ferd / Reitbauer aus Unken
Inhalt: Schlögl, Rücken ausgelöst

nur auf telefonische Vorbestellung
wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden

Ihre Ziegen gehören zur Rasse der Gemsfarbigen Gebirgsziegen. Es ist eine sehr fruchtbare, robuste, widerstandsfähige und langlebige Ziege. Sie kommt hornlos oder behornt vor und zählt zu den gefährdeten Nutztierrassen. Typisch sind der schwarze Aalstrich, der schwarze Bauch, schwarze Stiefel und schwarze Abzeichen am Kopf. So viel einmal zur Rasse. Für Miriam und Ferdl sind gesunde und zufriedene Tiere das wichtigste, das erreichen sie mit besten Heu, viel Bewegung und selbstständige Futtersuche sowie gutes Stallklima. Fühlt sich die Ziege wohl, erhalten wir auch eine ausgezeichnetes Fleisch und Milch!

Kontakt:
REITBAUER Miriam Seelinger & Ferdinand Pedevilla
Niederland 7, 5091 Unken
T: 0664-1286383 (Miriam)
T: 0664-1307741 (Ferdinand)
M: reitbauer@sbg.at
W: www.reitbauer-unken.at

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ContentKitzfleisch Mischpaket von Miriam und Ferd / Reitbauer aus Unken Inhalt: Schlögl, Rücken ausgelöst nur auf telefonische Vorbestellung wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden
Ihre Ziegen gehören zur Rasse der Gemsfarbigen Gebirgsziegen. Es ist eine sehr fruchtbare, robuste, widerstandsfähige und langlebige Ziege. Sie kommt hornlos oder behornt vor und zählt zu den gefährdeten Nutztierrassen. Typisch sind der schwarze Aalstrich, der schwarze Bauch, schwarze Stiefel und schwarze Abzeichen am Kopf. So viel einmal zur Rasse. Für Miriam und Ferdl sind gesunde und zufriedene Tiere das wichtigste, das erreichen sie mit besten Heu, viel Bewegung und selbstständige Futtersuche sowie gutes Stallklima. Fühlt sich die Ziege wohl, erhalten wir auch eine ausgezeichnetes Fleisch und Milch!
Kontakt: REITBAUER Miriam Seelinger & Ferdinand Pedevilla Niederland 7, 5091 Unken T: 0664-1286383 (Miriam) T: 0664-1307741 (Ferdinand) M: reitbauer@sbg.at W: www.reitbauer-unken.at
Bio Suppenhuhn vom Bio Geflügelhof Mittern aus Aurach   Am besten wird die Hühnersuppe mit einem BIO Huhn vom Geflügelhof Mittern: Das Fleisch hat mehr Geschmack, weil die Tiere langsamer wachsen als turbogemästete Käfighühner. Und wenn man weiß, dass das Huhn artgerecht gehalten wird und ein schönes Leben hat, schmeckt die Suppe gleich nochmal besser - Mahlzeit!
Merkmale am Auracher Festtagshendl:
  • langsam Wachsende BIO Rasse
  • heimisches BIO-Futtermittel
  • kein Soja aus dem Regenwald
  • kontrolliertes Tierwohl
  • großzügiger Auslauf
  • frisches sauberes Gebirgswasser
  • Schlachtgewicht ca. 1,5-2,5kg
  • Verkaufspreis im Ganzen 12,50€/kg
  • Vorreservierung durch rege Nachfrage erforderlich
nur auf telefonische Vorbestellung wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden Kontakt: Bio Geflügelhof Mittern Markus Mitterer - Egger Kochauweg 101 6371 Aurach +43 664 7387 0407 verkauf@bioeier-tirol.at www.bioeier-tirol.at  
Ofenfertiges Brennholz aus der Region bestehend aus getrocknetem Hartholz nur auf telefonische Vorbestellung wird geliefert oder kann vor Ort abgeholt werden Kontakt: Maurachhof Familie Obermoser Maurachfeld 25 A-6370 Kitzbühel T: +43 6505551717 M: dahoam@maurachhof.atGemischtes Paket an Lammfleisch vom kitzbüheler Hof der Familie Brandstätter bestehend aus Braten, Kotelette und Schlögl nur auf telefonische Vorbestellung wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden Kontakt: Familie Brandstätter Staudach 27, A-6370 Kitzbühel T: +43 (0)5356 / 66800 T: +43 (0)664 / 2541773 · Fax: 66800-10 M: k.brandstaetter@kitz.net Bild: Reinhard ThrainerAusgewählte frische Fischfilets direkt von Leo Trixl aus Fieberbrunn zur Auswahl: Regenbogenforelle, Saibling oder Lachsforelle   Regenbogenforelle: Kennzeichnend für die Regenbogenforelle ist ihre, in den Regenbogenfarben, schillernde Flanke und die zahlreichen schwarzen Punkte. Ein Indiz für frischen Fisch ist ein Glänzen in den Augen und eine leuchtend rote Kiemenfarbe, deshalb werden unseren Forellen beim Ausnehmen die Kiemen nicht entfernt. Saibling: Der Saibling ist nicht nur einer der delikatesten sondern auch einer der schönsten heimischen Fischarten. Durch seine farbenfrohe Zeichnung ist dieser Vertreter der lachsartigen Fische nicht nur ein Gaumen- sondern auch ein Augenschmaus. Im Gegensatz zur Regenbogenforelle schmeckt sein Fleisch saftiger und ist feiner. Lachsforelle: Die landläufig als “Lachsforelle” bekannte, Forelle rot, ist eine mit Karotin haltigem Futter gezüchtete Regenbogenforelle. Dadurch erhält das Fleisch die charakteristische rote Farbe. Im Ganzen eignet sich dieser Fisch vor allem für die Zubereitung in einer Salzkruste oder in Stücke geschnitten als “Forellensteak”. Kontakt: Klare Sache Leo Trixl Walchau 28 A-6391 Fieberbrunn T: +43 664 4534117 M: leonhard.trixl@ktvpillersee.atSelbstgebrannter Schnaps vom eigenen Hof in den verschiedensten Sorten, je nach Obst der Saison nur auf telefonische Vorbestellung wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden Kontakt: Maurachhof Familie Obermoser Maurachfeld 25 A-6370 Kitzbühel T: +43 6505551717 M: dahoam@maurachhof.at  
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