| Content | Kitzfleisch Mischpaket von Miriam und Ferd / Reitbauer aus Unken
Inhalt: Schlögl, Rücken ausgelöst
nur auf telefonische Vorbestellung
wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden
Ihre Ziegen gehören zur Rasse der Gemsfarbigen Gebirgsziegen. Es ist eine sehr fruchtbare, robuste, widerstandsfähige und langlebige Ziege. Sie kommt hornlos oder behornt vor und zählt zu den gefährdeten Nutztierrassen. Typisch sind der schwarze Aalstrich, der schwarze Bauch, schwarze Stiefel und schwarze Abzeichen am Kopf. So viel einmal zur Rasse. Für Miriam und Ferdl sind gesunde und zufriedene Tiere das wichtigste, das erreichen sie mit besten Heu, viel Bewegung und selbstständige Futtersuche sowie gutes Stallklima. Fühlt sich die Ziege wohl, erhalten wir auch eine ausgezeichnetes Fleisch und Milch!
Kontakt:
REITBAUER Miriam Seelinger & Ferdinand Pedevilla
Niederland 7, 5091 Unken
T: 0664-1286383 (Miriam)
T: 0664-1307741 (Ferdinand)
M: reitbauer@sbg.at
W: www.reitbauer-unken.at |
Bio Suppenhuhn vom Bio Geflügelhof Mittern aus Aurach
Am besten wird die Hühnersuppe mit einem BIO Huhn vom Geflügelhof Mittern: Das Fleisch hat mehr Geschmack, weil die Tiere langsamer wachsen als turbogemästete Käfighühner. Und wenn man weiß, dass das Huhn artgerecht gehalten wird und ein schönes Leben hat, schmeckt die Suppe gleich nochmal besser - Mahlzeit!
Merkmale am Auracher Festtagshendl:
- langsam Wachsende BIO Rasse
- heimisches BIO-Futtermittel
- kein Soja aus dem Regenwald
- kontrolliertes Tierwohl
- großzügiger Auslauf
- frisches sauberes Gebirgswasser
- Schlachtgewicht ca. 1,5-2,5kg
- Verkaufspreis im Ganzen 12,50€/kg
- Vorreservierung durch rege Nachfrage erforderlich
nur auf telefonische Vorbestellung
wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden
Kontakt:
Bio Geflügelhof Mittern
Markus Mitterer - Egger
Kochauweg 101
6371 Aurach
+43 664 7387 0407
verkauf@bioeier-tirol.at
www.bioeier-tirol.at
| Ausgewählte frische Fischfilets direkt von Leo Trixl aus Fieberbrunn
zur Auswahl: Regenbogenforelle, Saibling oder Lachsforelle
Regenbogenforelle:
Kennzeichnend für die Regenbogenforelle ist ihre, in den Regenbogenfarben, schillernde Flanke und die zahlreichen schwarzen Punkte. Ein Indiz für frischen Fisch ist ein Glänzen in den Augen und eine leuchtend rote Kiemenfarbe, deshalb werden unseren Forellen beim Ausnehmen die Kiemen nicht entfernt.
Saibling:
Der Saibling ist nicht nur einer der delikatesten sondern auch einer der schönsten heimischen Fischarten. Durch seine farbenfrohe Zeichnung ist dieser Vertreter der lachsartigen Fische nicht nur ein Gaumen- sondern auch ein Augenschmaus. Im Gegensatz zur Regenbogenforelle schmeckt sein Fleisch saftiger und ist feiner.
Lachsforelle:
Die landläufig als “Lachsforelle” bekannte, Forelle rot, ist eine mit Karotin haltigem Futter gezüchtete Regenbogenforelle. Dadurch erhält das Fleisch die charakteristische rote Farbe. Im Ganzen eignet sich dieser Fisch vor allem für die Zubereitung in einer Salzkruste oder in Stücke geschnitten als “Forellensteak”.
Kontakt:
Klare Sache
Leo Trixl
Walchau 28
A-6391 Fieberbrunn
T: +43 664 4534117
M: leonhard.trixl@ktvpillersee.at | Ofenfertiges Brennholz aus der Region
bestehend aus getrocknetem Hartholz
nur auf telefonische Vorbestellung
wird geliefert oder kann vor Ort abgeholt werden
Kontakt:
Maurachhof
Familie Obermoser
Maurachfeld 25
A-6370 Kitzbühel
T: +43 6505551717
M: dahoam@maurachhof.at | Gemischtes Paket an Rindfleisch von heimischen Bauern
bestehend aus Braten, Gulasch, Schnitzel, Faschiertes, Suppenfleisch und Beiried
ausgewählt, zerlegt und verpackt von Metzgermeister Karli Obermoser
nur auf telefonische Vorbestellung
wird geliefert oder kann vorort abgeholt werden
Kontakt:
Metzgermeister
Obermoser Karl
Grüntalweg 1
6373 Jochberg
Tel: +43 664/ 4939868
Mail: k.obermoser@tsn.at | Ausgewählte frische Fischfilets direkt von Leo Trixl aus Fieberbrunn
zur Auswahl: Regenbogenforelle, Saibling oder Lachsforelle frisch oder geräuchert
das Bestellform ABO senden wir ihnen gerne per Mail zu hier schon einige Details:
Abo „Classic“:
| Saibling |
fangfrisch im Ganzen
(1 Stk Pro VPE) |
ca. 300 g |
________ |
EUR 1,60 |
| Saibling |
Frisch filetiert
(2 Filets pro VPE) |
ca. 220 g |
________ |
EUR 3,19 |
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| Regenbogenforelle |
fangfrisch im Ganzen
(1 Stk pro VPE) |
ca. 300 g |
________ |
EUR 1,09 |
| Regenbogenforelle |
Frisch filetiert
(2 Filets pro VPE) |
ca. 220 g |
________ |
EUR 2,19 |
| Regenbogenforelle |
geräuchert filetiert
(2 Filets pro VPE) |
ca. 200 g |
________ |
EUR 2,89 |
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| Lachsforelle |
fangfrisch im Ganzen
(1 Stk pro VPE) |
ca. 900g |
________ |
EUR 1,19 |
| Lachsforelle |
Frisch filetiert
(2 Filet pro VPE) |
ca. 450g |
________ |
EUR 2,49 |
| Lachsforelle |
gebeizt & kalt geräuchert
(1 Filet pro VPE) |
ca. 150g |
________ |
EUR 4,29 |
Preise pro 100g inkl. MwSt
ABO „Kombi“:
□ Kombi frisch: abwechselnd Saibling -, Forelle -, Lachsforelle im Ganzen
□ Kombi Filet: abwechselnd frische Filets von Saibling, Forelle, Lachsforelle
□ Kombi allerlei: bunt gewürfelt- jede Woche etwas anderes vom heimischen Fisch (frisch, geräuchert, gebeitzt, im Ganzen oder filetiert)
Zusatzinformationen:
- Lieferung wöchentlich am Donnerstag, abholbereit ab 11:00 Uhr.
- Lieferung erfolgt bis auf Widerruf.
- Preise inkl. 10% MwSt., Ware wird gekühlt und vakuumverpackt angeliefert.
- Mit Ihrer Unterschrift bestätigen Sie, dass Ihre Daten für Buchhaltungszwecke elektronisch verarbeitet werden dürfen.
- Fische aus der Fischzucht Trixl in Fieberbrunn
Kontakt:
Klare Sache
Leo Trixl
Walchau 28
6391 Fieberbrunn
T: +43 664 4534117
leonhard.trixl@ktvpillersee.at
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