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Birnern Zwetschken Vogelbeer Marmelade Die frischen Vogelbeeren ca 500g vom Baum pflücken, Blättern und Stiele entfernen und waschen und mit ¼ Liter Wasser aufkochen, diese dürfen 20 Minuten kochen. Dann saftige Birnen, und Zwetschken, auch ca 500g ernten und diese vom Kern befreien und kleinschneiden, und ebenfalls in den Topf geben. Das ganze nochmals 10...